血糖高吃什么 可以降低血糖的八种食物推荐

  高血糖经常听人们说到,血糖高的人吃东西有很多的禁忌,那么血糖高的人是不是就不能吃甜的东西呢?血糖高的人适合吃什么?下面就让我们来看一下有哪些降血糖的食物推荐?血糖高有哪些症状?血糖高的人可以吃哪些水果?想要了解的朋友可以接着往下看。

  血糖高吃什么 

  1、燕麦

  燕麦能够很好的治疗和预防由高血脂引发的心脑血管疾病。坚持服用裸燕麦3个月以上,可以明显的降低身体心血管和肝脏中的胆固醇。甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。燕麦具有高营养、高热量、低淀粉的特点。从客观上很好的满足了糖尿病患者的需求。吃裸燕麦,可以达到吃的少,但是营养不少的功效。对糖尿病患者而言,是非常难得的产品。

  降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。

  2、紫菜

  紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

  降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。

  3、洋葱

  洋葱具有较高的药用价值,它含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等多种物质。能够抗血小板凝集、降血脂、抗炎、平喘等功效。有很好的降血糖的效果。生吃或者炒着吃都可以。

  降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。

  4、大蒜

  大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

  降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。

  5、黑木耳

  根据动物的实验表示,木耳可以降低了糖尿病小老鼠的血糖。黑木耳中含有维生素、蛋白质、胡萝卜、木耳多糖和钙、铁、钾、钠等矿物质。其中木耳多糖具有降糖的作用,黑木耳可以用作炒菜或者炖汤,也可以做配料。

  降糖吃法:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。

  6、魔芋

  魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

  降糖吃法:魔芋300g,油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量。买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒。锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分的入味。出锅前洒上蒜苗。

  7、苦瓜

  古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

  降糖吃法:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。

  血糖高的症状

  高血糖、高血压、高甘油三酯即我们常说的三高,作为其一,高血糖则是这篇文章的主角。那么,血糖值达到多少便可说明血糖高呢?血糖高时又存有哪些具体症状?我们一起来看下:

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