甘薯有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出，起到一定的降脂作用。甘薯有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出。
3、竹笋
属于天然低脂、低热量、高纤维食品，经常食用不仅有助于促进胃肠道的蠕动、新陈代谢。还可起到消食去积及促进脂质的排泄功能，进而起到减肥、降脂的目的。因此竹笋对于脂肪肝的预防及肥胖型脂肪肝患者来说都是不错的饮食之选。
4、黑木耳
含有丰富的膳食纤维，不仅可有效降低脂肪肝患者体内的血脂含量。而且可增加胃肠道的蠕动，促进机体代谢。助于及时排除多余的脂质与胆固醇，具有洗肠胃、排毒素、降脂、降胆固醇的作用。黑木耳对脂肪肝有预防及辅助治疗的作用。
5、燕麦
其富含的亚油酸、皂甙素及水溶性纤维，可有效减少肠道对胆固醇的吸收。进而改变血中脂肪酸浓度，对降低血清胆固酸、甘油三酯的含量是很有利的。
6、大豆及豆制品
属于高蛋白、低脂肪的营养品，其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和卵磷脂等成分。对保肝护肝、修复受损肝细胞、降胆固醇、降脂等方面都是有一定成效的。
7、玉米
玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等。
8、海带
含有丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇。含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。在饮食选择上可以说对防治脂肪肝是有利的。
9、牛奶
含有丰富的钙能抑制机体内胆固醇合成酶活性,可减少胆固醇的吸收。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对什么是脂肪肝也有了一定的了解了。患上脂肪肝的患者一般来说都是比较胖的人。脂肪肝患者平时可以通过运动治疗、饮食治疗和药物治疗。平时多只玉米、燕麦、海带、牛奶对治疗脂肪肝也有一定的帮助哦。
