每天都在吃油，油也是我们生活中必不可少的一部分，但是你却不知道油吃多了到底会带来多大的隐患。
有一些老人在做饭做菜的时候能够落下一锅底的油，看着就让人腻得慌，但是吃饭的时候还偏偏总是劝我们把它吃完，还会跟你讲一大堆这样那样的道理。说实话，吃多了不仅会犯恶心，而且很多疾病就会接踵而来，比如：
1、心血管疾病
油脂里面还有很多饱和脂肪，这些东西会提高人体胆固醇含量，进而使血管变窄，心血管疾病就不请自来了。
2、肥胖
油脂所产生的热量很高，一克油脂就能产生9千卡的热量，每天多吃一勺油脂，肥胖程度就会迅速增加。
3、中风
由于血管中的胆固醇变高，导致血管变窄，造成动脉硬化，形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。
当然，摄入过多的油脂所带来的疾病还远不止这些，想告诉大家的是每天多吃一勺油不会让你健康成长，反而会让你健康受到威胁，所以一定要控制油脂的摄入量。
健康的饮食习惯应该是低油低糖低盐，饮食以清淡为主，尤其以下食物一定要少吃，甚至不吃：
1、油焖茄子
茄子比较吸油，所以在做的时候为了口感更滑，都必须加很多的油，因此一定要少吃。
2、水煮鱼
为了不让菜里面的热量了跑掉，鱼肉的口感顺滑，通常这道菜的表面都会附着一层油，而且还会加很多的辣椒、花椒等刺激性调料，更是不健康，所以要少吃。
3、糖醋类食物
很多人只知道吃糖醋鱼、糖醋里脊等，但是不知道怎么做，其实之所以能够有那么顺滑的口感，就是因为在放入食物炒之前就已经用食用油和糖煎熬了很久，所以油和糖的混合物才会口感那么好，但是这种典型的高油高糖的食物千万不能多吃。
4、干锅类
干锅越来越受到大家的欢迎，边吃边做的类型很新奇，但是为了不让食物焦了，就会放很多的油在食物中，所以我们吃到的干锅包菜、干果土豆这些才会那么腻。
在生活中，每一个不良的生活习惯时间久了都会对身体造成不同程度的伤害，要在饮食上要保持健康的习惯，除了要做到饮食清淡之外，还应该少下馆子、少喝荤汤。
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