总胆汁酸高在饮食上其实没有太多的注意事项。胆汁酸是由胆固醇形成的，因此，可以控制胆固醇的摄入来控制胆汁酸浓度，下面几种食物可以降低总胆汁酸。
玉米
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。
海带
可降低血及胆汁中的胆固醇。
大豆
大豆及大豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和磷脂，三者均可降低血中胆固醇。
姜
含有一种脂质，具有明显降低胆固醇的作用。
香菇
含腺嘌呤衍生物，具有降低血清胆固醇的作用，能有效地防止动肪硬化和血管变脆，同时还可降低血压。
鱼
鱼的脂肪中不饱和脂肪酸高达70%-80%易被人体消化吸收，并且有降低血中胆固醇的作用，是植物油降脂效能的2-5倍。
总结：通过上文的介绍，相信大家对总胆汁酸高是怎么回事都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了总胆汁酸高的危害以及饮食，这些仅供大家参考，若是有这样情况的，要注意及时治疗。
