过敏因素
过敏性病变，受个体差异影响。主要是肠道性过敏，也时有累及皮肤。过敏性反应，是受致敏物质刺激，自身免疫引起反应，释放出自卫物质而激发大量免疫细胞凝聚、均结集在消化道粘膜表面，从而引起粘膜表面水肿充血及渗液等炎症发生。过敏性反应是随着人类生活、饮食习惯的改变，个体的差异，是消化过敏的主要因素。
慢性肠炎的注意事项
1、生活方面，做到劳逸结合，合理的作息时间，不熬夜。保持充足的睡眠时间。
2、饮食方面，多以柔软、营养含量高的食物为主，多吃蔬菜、水果等清淡食物。及时补充自身维生素，坚持少量多餐的原则。不吃辛辣和刺激性食物。
3、加强锻炼，多参加运动，增加自身免疫力。加强体质的锻炼。
4、保持心情愉悦，消除紧张情绪，避免紧张、焦虑。每天保持愉悦的心情。
5、定期去医院做肛道检查，由于此病具有潜伏性，平时没有任何特征，只有严重的时候才会出现，所以建议定期做肛道检查，及时发现病症，及时治疗。
慢性肠炎吃什么调理
山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g，粳米30g，加水煮粥，入白糖调味食。若以金樱子15g水煎，加粳米、山药各30g煮粥，收敛止泻更佳。
猪肚山药粥
猪肚1具切片，粳米30g，山药30g，加水煮，粥熟加少许食盐调味服食。
茯苓大枣山药粥
茯苓20g，大枣10g，山药20g，粳米50g，红糖适量。大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。分3次佐餐食用。
糖醋山药块
怀山药500g，白糖50g，醋50g，面粉50g。将怀山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓，裹匀山药块，即成。佐餐食用，随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
茶叶煮粥
茶叶15g，粳米100g，白糖适量。取茶叶先煮15分钟取浓汁约500g。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400ml左右，同煮为粥。分2次，温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。
总结：以上就是关于慢性肠炎的情况，希望大家能够注意一下，在生活中，当遇到慢性肠炎的时候，一定不要紧张，要积极和家人进行沟通，好去医院就行检查治疗，这样才能够对自己负责。
