饮食保健
猪肝菠菜汤
把猪肝、菠菜搭配食用,能避免贫血发生。食用时,菠菜100g、猪肝50g,菠菜清洗干净后,切断,放在开水烫一下,随后沥干水。
把猪肝清洗干净,切成片,开水中烫两分钟,能去除杂质,随后沥干。准备好生姜,去皮切成片。在锅中加入高汤,煮开,加入生姜片、猪肝再次煮开,加入菠菜,进行调味,加入食盐、鸡精,即可食用。菠菜、猪肝是补血食材,能提高铁的吸收。
阿胶红枣粥
阿胶是补血神器,红枣女性也喜欢。搭配起来做成粥,对补血、养颜有帮助。准备阿胶20g、红枣10颗、糯米100g。提前把红枣清洗干净去核、糯米清洗干净、阿胶捣碎。把红枣、糯米一起下锅,加入清水,一起熬煮,糯米煮花了,随后加入阿胶,进行搅拌,即可食用。
认识缺铁性贫血,了解其相关症状,食用一些食物,能够缓解。可以补血的食物,还有很多,不止上面几道食疗,大家食用时,也要遵从医嘱,不要盲目、错误食用,以免伤害身体。