对于乙肝的患者来说,饮食也是很重要的一项,有很多地方需要留意。吃的对了才能对身体有益处。那么,乙肝吃什么食物好呢?乙肝患者饮食要注意哪些事项呢?接下来就跟小编一起来看看吧。
乙肝吃什么食物好
豆制品
豆制品当中富含蛋白质和维生素,还有少量的碳水化合物,这些对人体的肝细胞的修复有很大的帮助。
牛奶
含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
乙肝患者饮用牛奶不宜加糖。建议乙肝患者在睡前饮用牛奶效果佳,既能充分吸收利用牛奶的营养,还可以促进睡眠。
蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,可增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
其富含的多种矿物质和酶类,它们发生协同作用后可显着提升机体的免疫能力。因而,对于乙肝病毒携带者来说,是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。
绿茶
每天饮一至两杯绿茶对于预防肝炎及肝癌有帮助,绿茶有抗凝血功能,还能活血化瘀、减轻白细胞下降,饮用的绿茶因为含有绿茶素,对于预防肝炎、癌症有一定帮助。不过饮茶应适时适量,茶不宜太浓。
红枣
红枣当中有三萜类化合物,它可以抑制肝炎病毒活性。除此之外,红枣还可以提高吞噬细胞的能力,可以增强免疫力,保护肝脏。
另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。
忌高铜饮食