8、莲子
肝火盛、经常容易烦躁，晚上睡眠也容易翻来覆去睡不好，这种情况可以用莲子留芯煮汤服食，因为莲子芯能清心除烦，莲子肉则能使脾胃健康，这是一种清而不伤的方法。莲子芯味苦性寒，能够清心火，沟通心肾，可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况。
9、甘蓝菜
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
1、假如肝火旺会对致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。 愈甚者会晕厥、呕血等;
2、失眠,这多是由于思虑过度、恼怒损肝等造成。
3、肝火旺可导致月经,这是由于肝火旺而引起妇女月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等;
4、孕妇怀孕期间,肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
5、肝功能不好的人,维生素类代谢异常,缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
6、肝功能不好的人,维生素类代谢异常,缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
7、肝功能不好的人激素代谢异常,表现为性欲减退、皮肤小动脉扩张,出现蜘蛛痣、肝掌、脸色黝黑等。
8、肝功能不好的人凝血因子合成障碍,可致牙龈出血、鼻出血等。
1、轻微肝热者：先用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎，每天饮用，可治肝热口臭。另外，酌加养阴之物如石斛，作用是滋养肾水，使肝肾两脏更趋平衡。
2、肝热太重者：肝太热者，可白菊花、夏枯草、白芍煲水，日常当水饮。如嫌味苦，可调蜜糖饮用，减轻苦味。另外。亦可自制漱口水，用以上方剂煲茶，另加桑白皮(清肺热)，特别适合抽烟人士享用，以使口气清新，避免口臭口气味影响自身形象。
结语：通过上文小编对肝火的介绍，相信大家也都了解了肝火的一些症状，肝火表现为头晕、面目红赤、易暴怒等等。肝火大的患者平时可以多吃点莲子、冬瓜、甘蓝菜、菊花茶等等。肝火并不是什么严重的疾病，大家无需太过担心。
