2.减少脂肪的摄入量，酒精性肝硬化中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定关系。每天脂肪50g左右比较适宜。植物油不含胆固醇，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，烹调油应使用植物油，对含胆固醇高的食物应作限制，包括猪油、羊油、牛油、黄油、奶油、椰子油、蛋黄、鱼子、蟹黄及动物内脏。
3.低热能，保证足够的蛋白质，酒精性肝硬化患者可激发蛋白质热能不足性营养不良，出现负氮平衡，与疾病的严重度和病死率有相关性。酒精性肝硬化的饮食应适当限制热量，以高蛋白为主，每天90~120g，给予豆类、奶类、肉类等优质蛋白。
很多中度脂肪肝的患者都在疑问，中度脂肪肝该怎么治疗呢?
1.祛除病因
寻找并消除病因是治疗脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的饮食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝，在于积极地治疗糖尿病;肥胖性脂肪肝，在于有效控制体重;营养失调性脂肪肝，在于调整营养物质的供给。中度脂肪肝的饮食注意那些，同时要避免各种对肝脏有毒性的药物。大多数轻度脂肪肝在除去致病因素后即可获得好转。
2.调整饮食
脂肪肝病人只要注意坚持体育锻炼，增加活动量。中度脂肪肝的饮食注意那些，适当减少食量控制体重增长，特别减少脂肪糖类的摄入，多食些豆制品，含有B族维生素的食物，使病情好转或停止发展。如果饮食调整锻炼无效时，可考虑使用中西药物治疗。绝大多数患者都可恢复正常的药物治疗，停药后可用“果丹皮”红果酱等酸性果品作零食吃既可降脂又无副作用。
3.药茶治疗
绿豆菊花茶【材料】菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。 【做法】将菊花放入水中煮沸，将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌，放入少量蜂蜜即可饮用。 【用法】饮服，每天2次。 【功效】排毒养颜、活脂消脂。
4.中药治疗方法
大柴胡汤加减： 组方：柴胡，黄芩，芍药，法半夏，枳实，大黄，大枣，姜，海藻等 功效与主治：以柴胡，芍药疏肝行气，法半夏，海藻化湿软坚，散郁结之痰湿，枳实，黄芩，大黄泄热消积，大枣生姜调中合理，作为佐药，本方有疏肝行气，化痰消积功用 用法：水煎服，1天1剂，1天2次
总结：通过了以上的阅读，想必大家对中度脂肪肝的调理有一个详细的了解了，中度脂肪肝的调理非常的重要，在平常生活中一定要注意忌口，这样才能减轻中度脂肪肝。
