蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础;患肝病时,因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,所发要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食,一般为每日供给蛋白质97.5-130克,若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量;还应注意供给蛋氨酸,胆碱,卵磷脂等抗脂肪肝物质,故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等。
接种乙肝疫苗是预防乙肝病毒感染的有效方法。
乙肝疫苗分为血源乙肝疫苗及基因重组(转基因)乙肝疫苗两种，其中基因重组(转基因)乙肝疫苗又可分为哺乳动物表达的疫苗和转基因酵母疫苗，乙肝血源疫苗系统由无症状HBsAg携带者血浆提取的HBsAg，经纯化，灭活及添加佐剂氧化铝制成。目前我国多采用基因重组(转基因)乙肝疫苗。
乙肝疫苗怎么打
新生婴儿
我国新生儿乙肝疫苗常规免疫程序为“0、1、6月”，总共接种3针次，首针乙肝疫苗应在新生儿出生24小时内尽早接种。
婴儿父母都不是乙肝病毒携带者
新生婴儿在出生时、出生后第1个月、第6个月分别注射乙肝疫苗，以防出现免疫无应答或低应答的现象，在婴儿出生后第8个月应及时检测血液里有没有产生保护性抗体，如没有产生抗体或者水平不高，则需要及时追加再次刺激免疫系统产生相应的抗体。
婴儿父母有乙肝病毒携带者
建议联合应用高效价的乙肝免疫球蛋白和乙肝疫苗。乙肝疫苗接种时间：新生婴儿出生后立即及出生后1个月各注射1支高效价乙肝免疫球蛋白，注射乙肝疫苗的时间越早越好，还要2、3、5个月各注射1次乙肝疫苗;也有采取出生后立即不同部位注射1支高效价乙肝免疫球蛋白和乙肝疫苗，并在1个月和6个月各注射1次，以上两种方案都可以达到非常理想的阻断效果。
成人
为了能够达到乙肝疫苗的保护作用，成人接种乙肝疫苗前要先查乙肝两对半(即乙肝五项)，根据化验结果判定是否进行乙肝疫苗的接种。要是乙肝表面抗体强阳性者，说明体内已有保护性抗体，不需再注射;要是乙肝五项指标全阴，表示从未接触过乙肝病毒，需要接种乙肝疫苗。起始时间：“1”为间隔1个月接种第2针。“6”指第1针后的6个月打第3针。
结语：乙肝虽然会传染，但是和乙肝患者一起吃饭时不会传染的，在共用餐具的情况下，如果乙肝患者患有溃疡就会容易造成传染，唾液、尿液、血液、胆汁及乳汁是容易造成乙肝的传染的。好预防乙肝的方法就是注射疫苗哦。
