有研究表明，在一天能量摄取量相同的情况下，固定于晚间过多进食的方式比有规律的分3次进食更容易发胖。此外，进食速度过快者不易产生饱腹感，易因能量摄入过多促发肥胖症。
脂肪肝饮食注意事项
热量控制
以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。绝对禁酒，好禁烟。
低脂低糖低盐饮食
选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
蛋白质
保证充足蛋白质的摄入如鱼、虾、瘦肉、海米等。
维生素
多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
少吃刺激性食物
少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
少吃不洁、半生水产品
进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。主要原因：高糖高脂饮食及缺乏运动，过量饮酒加重脂肪肝。影响血糖血脂、胰岛素抵抗、肝硬化。
总结：通过上文的介绍，相信大家对脂肪肝是否会传染都有了答案。除此之外，文中孩子介绍了脂肪肝患者的饮食注意事项，仅供大家参考。如果有脂肪肝的朋友，在饮食上一定要控制才好。
