饮食要均衡合理
乙肝大三阳的饮食要戒酒、不宜吃辛辣、油腻食物、加工食品很，多食用水果蔬菜，可以增加维生素的摄入，对机体是有利的。
乙肝大三阳饮食注意事项
1、食量要恰当
患者消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏负担。所以有人提出吃饭八成饱。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。
2、炒菜宜清淡
少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
3、多吃含维生素丰富的食物
由于患者的肝脏受损，容易造成维生素缺乏症，所以要注意维生素的补充。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，同时有助于于增强肝脏修复、解毒、止血的功能。
4、适合吃含高蛋白类的食物
蛋白质的营养价值比较较高，有利于肝细胞的再生和修复。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等。
5、适合吃含碳水化合物的食物
此时乙肝大三阳碳水化合物的提供要适当提高，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。
乙肝大三阳为什么不能吃甜食
1、乙肝大三阳患者的肝脏由于受到乙肝病毒的侵害，会有不同程度损伤，大量进食甜食后，不能及时的消化、吸收和排泄，从而会促使体内脂类物质增多而易发生高血脂等症，从而可加重乙肝病毒携带者病情，使乙肝大三阳病情迁延不愈。
2、甜食含有大量的糖类，我们都知道糖易发酵，吃多了不仅会阻碍各种营养素的吸收与利用，导致营养缺乏，而且还会影响胃肠的正常功能，诱发腹胀、腹泻以及肠胀气等症，对乙肝大三阳患者病情的恢复也极为不利。
3、糖类食物还可转化为脂肪，乙肝大三阳患者长期或过量食用后便可导致体内脂肪堆积过多，从而不仅可加重肝功能的负担，而且还诱发脂肪肝、糖尿病、动脉硬化等病，对病情极为不利。
4、进食大量甜食后，高糖可在肝内合成低密度脂类物质，从而使血中甘油三脂等脂类物质增多，血流减慢，血粘稠度增加，微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象，从而加重乙肝大三阳肝脏负担。
海鲜类
例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，比较适合乙肝小三阳患者食用。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
大豆及豆制品
含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
高蛋白、适量脂肪的食物
小三阳吃一些动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食比较好。
结语：看了小编上文的介绍，您是不是已经知道什么是大三阳小三阳了呢?您是不是也已经知道大三阳小三阳注意事项了呢?小编希望您可以把今天学到的有关乙肝小三阳吃什么好的知识分享给您身边的小伙伴们哦，还等什么，赶快一起来学习一下哦。
