5.倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。
6.直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。
2、猪心红枣汤
原料：猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。
做法
1、将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗;
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟;
3、将煮好的猪心捞出晾凉;
4、猪心切成薄片;
5、放入红枣和包好的桂圆;
6、放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。
2、木瓜薏仁粥
原料：木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、红枣8粒 。
做法
1.准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。
2.木瓜去皮、去瓤，切小块备用。
3.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。
4.糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。
5.倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。
6.加入木瓜，煮5分钟;盛入碗中，可按个人喜好调味食用。
4、草莓酸奶沙拉
原料：草莓、葡萄、干苹果、橙子、酸奶。
做法
1.准备材料，草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶。
2.草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。
3.苹果切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。
4.橙子切削块，与草莓、苹果、葡萄干混合。
5.倒上酸奶拌匀即可。
6.简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。
结语：身体虚火旺需要补充水分，在饮食和生活上都要注意，那么通过上文的介绍大家是否能够了解虚火的时候要吃哪些食物呢?吃哪些蔬果可以帮助身体降虚火大家是否都清楚了呢?在干燥的季节一定要注意及时补充水分。
