尿结石是生活当中比较多发的一种结石,它和我们的生活习惯和饮食习惯有着很大的关系,而在患上尿结石之后,有很多食物是不可以吃的,那么尿结石的饮食有哪些注意事项呢?尿结石不能吃什么呢?
高草酸食物
高草酸食物中含有大量草酸,这是导致草酸类结石的因素之一。含草酸较高的食物有菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等,平时尽量不要吃。
对策:除了平常少吃高草酸食物外,适当补充维生素B6片,有利于草酸的脱除。
高蛋白质食物
尿结石不能吃什么食物?经常过量摄入高蛋白质食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸增高,若不能及时把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,会导致尿结石、输尿管结石。
对策:每日蛋白质摄入量宜为1~1.2(克/千克体重)。早餐或晚餐摄入的鸡蛋和牛奶等,基本满足了机体一天对蛋白质的需求量。适当降低动物性食物的摄入,对预防尿结石发生尤为重要。
高糖食物
虽然糖是机体的重要养分,但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险,尤其是乳糖,能促进钙吸收,会在体内积存形成尿结石。摄入糖越多,形成结石的风险越高。所以平时尽量不要吃。
对策:尽量少食用或不食用纯糖类食物,例如白糖、红糖或经含有这些糖的饮料和甜点等,主食要做到粗细搭配。
高脂肪食物
肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙,增加草酸盐的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时,可能会加速尿结石的形成,所以平时多注意喝水。
对策:少吃肥肉,每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物时,也要多喝水,以促进排尿,稀释尿液成分,不让草酸盐等成分“抱团结块”,减少肾结石风险。
高嘌呤食物
动物内脏、海产品、浓肉汤、花生、豆角、菠菜等,均含有较多嘌呤成分。嘌呤进入体内新陈代谢后,其终产物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀。一次过多食用含嘌呤丰富的食物,会导致嘌呤代谢失常,草酸盐在尿中沉积形成尿结石。
对策:痛风患者及尿酸结石患者应少吃高嘌呤食品。
高钠食物
当饮食中钠含量高时,会增加尿液中钙的排泄。肾结石不能吃什么食物?若钙与草酸、尿酸结合,会增加发生结石的机会。
对策:每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物,如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。