俗话说病从口入,很多疾病都是吃出来的,而不注意饮食会给肝脏带来很大的负担,让肝病变得更加严重,那么肝病患者吃什么好呢?肝病患者的注意事项有哪些呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!
肝病患者的饮食注意事项
选择低蛋白食物
红肉、全脂奶制品等食物,脂肪的含量是十分高的,肝病患者应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。mansion88 app 说:“研究发现,摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。”
多吃全谷物食物
肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。
多在家吃饭
肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入。
每天喝6~8杯水
肝病患者每天都应该坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也是可以的。2014年的一项研究发现,每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用,好遵医嘱适量饮用。
肝病患者吃什么食物比较好
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
荠菜
荠菜是十字花科植物,含有丰富的维生素,并且还含有无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有很好的止血作用,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。