“三养”食物从根本上提高抵抗力

  冬季,身体受到气温的影响是多种疾病的高发期,如胃病、感冒、心血管疾病与关节炎等。疾病预防需要饮食、运动与睡眠多方面的配合。饮食预防疾病是基本也是简单的方法。

  养肠胃食物

  冬季胃部会因为冷刺激而发生胃痛、胃酸分泌过多、胃溃疡复发、胃痉挛等。而冬季肠道问题主要表现为腹泻与便秘,冷刺激影响植物神经,继而肠道蠕动紊乱,出现腹泻。便秘则由于冬季高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维饮食以及干燥引起。

  养肠胃饮食,一是饮食习惯,食物以不烫不冷为度,少吃生、冷、硬、烫的食物,注意腹部的保暖。另一种方法是调养肠胃的食物,患有老胃病可以多吃南瓜、小米、粳米粥等食物,并且,细嚼慢咽比食物更养胃。同时,冬季注意新鲜蔬果、粗粮的摄入,如芹菜、白菜、燕麦与豆类,改善冬季便秘。

  养肺食物

  冬季是呼吸道疾病的高发期,如流行性感冒、支气管炎、咳嗽、肺炎等。冬季干冷空气容易诱发老慢支以及干咳、咳嗽等问题。养肺,提高肺的抵抗力,减少呼吸道疾病的发生。

  肺主气,司呼吸。吸入空气的质量对肺有很大的影响,养肺,先要戒烟、远离二手烟、远离受污染的空气,同时注意室内的空气流通,保持室内空气清新,预防肺部疾病的发生。

  肺为娇脏,肺喜润恶燥。冬季养肺,易润肺、养阴,食物方面可多吃杏仁、雪梨、银耳、百合与山药等。少吃生冷、燥热易上火的食物。

  养肾食物

  冬季老人与大部分女性都会出现手脚冰凉现象,传统医学认为这是因为肾阳气不足的表现,肾阳不足不仅畏寒,还会有精神萎靡、浮肿、腰腿痛等现象,尤其下肢容易水肿、酸痛、畏寒等。

  黑色入肾、肾主黑色。冬季可以常吃黑芝麻、黑豆、黑木耳等食物来养生、补肾。中药材可以选择枸杞、山药、杜仲等。

  动能生阳、静能养阴。冬季因为畏寒、缺乏运动,更容易发生肾阳不足而畏寒。通过运动可以促进弥补肾阳不足。另外,运动可以促进血液循环与新陈代谢,同样起到驱寒作用。

  冬季除了注意调养身体这三方面之外,饮食上还要注意避免肉食进补过度,造成血液粘度增高。以及多加留意血压、血糖,预防中风、心脏病的发生。

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