痛风是一种常见的病症,多见于中年男性,常伴随着高血脂、高血压等症状,那么痛风患者饮食是怎样的呢?你知道痛风饮食疗法吗?今天我们就来为大家介绍一下痛风治疗方法,看看在饮食方面要怎样治疗痛风。
痛风患者的饮食是要遵循一定的原则的,否则会让病情更加严重,那么痛风患者饮食原则是什么呢?
一、痛风患者饮食原则
1.低嘌呤膳食
可用食物:牛奶、鸡蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物:动物内脏、干豆类、浓肉汤、凤尾鱼等。
2.合理控制能量摄入
痛风患者多有肥胖、高血压或糖尿病,应限制能量摄入。每日供给能量25~30kcal/kg。
3.低蛋白质摄入
痛风患者应该限制蛋白质的摄入量,每日供给0.8~1.0g/kg(标准体重)
4.低脂饮食
高脂饮食会减少尿酸排出,故应限制脂肪的摄入量。脂肪供热比应占总能量的25%左右,每日应小于50g
5.碳水化合物
能量的主要来源。减少果糖的摄入,因其可增加尿酸生成。
6.增加水的摄入
痛风患者应大量饮水,以利尿液稀释和尿酸排泄。
7.维生素和矿物质
应供给充足的维生素C和B族维生素。蔬菜、水果等成碱性食物,有利于尿酸排出。新鲜的蔬菜和水果富含维生素C,促进组织内尿酸盐的溶解痛风患者常合并高血压,故食盐每日摄入量应在6g以下。