食疗解义
马齿苋，因叶似马齿而得名;又因其叶青、茎赤、花黄、根白、子黑，具有五行，故又名五行菜。在民间，它还有“长寿菜”、“长命菜”、“天然抗生素”等美誉。马齿苋是药食两用植物，在作蔬菜食用的同时又兼能祛病，所以深受人们的喜爱。
那么马齿苋的药用价值到底体现在哪些方面呢?从性味功效来看，它味酸、性寒，能清热、解毒、利湿，对于热毒泻痢、热淋、赤白带下、崩漏、痔血、恶疮、湿癣、白秃等均有疗效。据《本草纲目》记载，唐武相国元衡患了胫疮，“焮痒痛楚，三年不愈”，后来就是用马齿苋治愈的。马齿苋能治胫疮，自然是由于它清热解毒的功效，而它能治疗女子赤白带下，则如《本草正义》所言：“此症(赤白带下)多由湿热凝滞，(马齿苋)寒滑以利导之，而湿热可泄，又兼能入血破瘀，故亦治赤带。”这段话言简意赅，将马齿苋治疗带下病的作用机理解释得非常清楚。
鸡蛋清味甘，性微寒，也有清热解毒的功效，所以民间有用喝生鸡蛋清去火的习惯。而且，鸡蛋清入脾经，能补中益气，加强脾的运化，与马齿苋搭配，可增强清热利湿之力，同时还有调味的作用。
《海上集验方》在介绍本方时说：“治赤白带下，不问老稚孕妇悉可服。”可见，本方对于服用人群的限制是极小的。但是，由于马齿苋是寒滑之物，所以脾胃虚寒、肠滑泄泻者是不宜食用本品的。而且据医书记载，马齿苋不宜与鳖甲同食，所以正在服用鳖甲的，好停药后再食用这道“马齿苋蛋清饮”。
加味蒲公英粥
【源出】《粥谱》。
【材料选用】蒲公英60克，木棉花、金银花各30克，粳米50～100克。
【制法】先煎蒲公英、木棉花、金银花，去渣取汁，再入粳米煮成粥即可。
【用法】每日2次，温热食用。
【功效】清热解毒，祛湿止带。
【适应证】适用于湿热带下及急性扁桃体炎、结膜炎、乳腺炎、胆囊炎等。
食疗解义
蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、尿床草等。蒲公英是一味常用的中药，味甘、微苦，性寒，入肝、胃二经，善清肝火，乃清热解毒之要药。此外，现代研究发现，蒲公英还有利湿的功效。前面我们已经说过，湿热下注型带下病是由于肝热脾湿，湿热互结，流注下焦，损及任带而致。因此要治疗此症，关键就在于清肝热和除脾湿。而蒲公英恰好具备这两个功效，所以在治疗湿热型带下病的方子中，我们经常可以看到蒲公英这味药位列其中。
当然，和很多植物一样，蒲公英除了药用外，还是早春一种很好的野生蔬菜，食用方法很多，可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用。《粥谱》中的这道“加味蒲公英粥”用的是蒲公英干品，如果是早春，您也可以用蒲公英鲜品直接与粳米和木棉花、金银花的药汁一起煮粥。
木棉花又名英雄花，是广东特产。它在春季长叶开花，那艳丽的花朵，常常染红了半边天际。宋代诗人刘克庄就曾赋诗赞曰：“几树半天红似染，居人言是木棉花。”木棉花不但形色俱美，而且还是一味清热利湿的良药。对此，很多医籍都有记载，如《南宁药物志》就说其能“去湿热”。将其用在本方中，除了用来增加全方清热利湿的功效，还有一个原因，就是取其固涩之性，以便更快地达到止带的目的。
金银花自古被誉为清热解毒的良药，性甘、寒，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。所以金银花是历来医者喜欢用也常用的一味清热药。而且正如《本草正》所言，金银花 “善于化毒”，湿热存于人体，日久很容易郁结成毒，湿热型带下患者很多由于没有及时治疗，导致瘀结成毒，因此对于湿热型患者，解毒也是非常必要的环节。金银花既然“善于化毒”，在本方中，自然也是不可缺少的。由此可见，“加味蒲公英粥”的配方考虑得非常周全。
结语：以上就是小编为大家介绍的湿热带下的相关信息，相信大家看了文章的介绍后都知道了湿热带下是什么，同时也知道了湿热带下的症状是怎样的以及湿热带下怎么调理，如果发现有湿热带下的症状，一定要及时治疗，保证身体健康。
