肾衰竭如何饮食
一、摄入质优的蛋白质
肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质，量宜每天每公斤体重1～1.2克，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物。
二、摄取足够的热量
在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，会增加含氮废物之产生，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油如：大豆、花生油、低蛋白淀粉如：澄粉、大白粉、藕粉、及糖类如：冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖，以制作各种可口点心，其热量的摄取以每天每公斤体重30～40大卡，以免体重减轻过甚。
三、小心水份的控制
当肾脏衰竭且排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容Hct降低，而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎，且透析中因脱水过剧，易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。
四、注意盐份的控制
肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。1克1/5茶羹盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精，故上述调味料含有盐分不要随意添加。
五、提防钾离子过高
因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出，会引起高钾血症，可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话困难，失去知觉、严重时心律不整或心脏停止。
如何预防肾衰竭
1、预防感染
肾衰竭的发病往往是由于感染诱发的，所以预防感染是非常必要的，肾衰竭的发生在临床上常以外受风寒、风热、风湿、湿热、热毒之邪为始因，因此，要预防肾衰竭的发病，应避免阴雨天外出，避免汗出当风，涉水冒雨，穿潮湿衣服，时刻警惕外邪的侵袭。
2、增强体质
要做到保护肾脏健康，避免肾衰竭的威胁，我们大家就要经常锻炼身体增强体质。锻炼身体的方式有多种，都有利于增强体质，提高机体抵抗力，防止感染细菌病毒后免疫反应性损害的发生。
3、慎用肾毒药物
有些药物对肾脏健康具有明显的损害作用，所以大家要提高警惕避免服用。氨基糖苷类抗生素如庆大霉素、卡那霉素、链霉素以及丁胺卡那霉素、多粘菌素、四环素、万古霉素、二性霉素B、先素2号等抗生素，均有一定肾毒性，或容易引起肾损害，所以尽量不用。
结语：以上就是小编为大家介绍的有关于肾衰竭的一些治疗方法以及引起肾衰竭的一些原因和肾衰竭的一些症状。相信大家看完之后对此也是有所了解了，也知道了肾衰竭如何饮食了。因此，当我们出现肾衰竭的时候，除了及时进行治疗之外，也要记得哪些食物不能吃哦，以免吃了而导致病情的加重。
