提高血糖的几种方法
应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯)、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度。
纤维本身也可延缓血糖下降,餐前半小时,先服用纤维素,以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片,可进一步地稳定血糖浓度。
戒烟禁酒
酒精、咖啡因、抽烟都将严重影响血糖的稳定,好能戒除或少用。
几种吃法能够提高血糖
虾皮腐竹
材料:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。
①虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。
②将油烧热后把蒜茸姜末爆香,然后加入腐竹及虾皮,煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,这道菜不但高蛋白,而且还可防止低血糖和高脂血症。
炸五香麻雀
材料:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
①麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。
②菜油烧至六成热时将姜片放进去爆香,放入麻雀炸成金黄色。每周食用一次,可有效的治疗头晕,腰酸冷软。
西湖牛肉羹
材料:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
①牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。
②加入适量的清水,在加入姜末搅匀后蒸煮,再将牛肉末拌入内,然后在姜打匀的鸡蛋倒入其中,调味勾芡,撒上葱花,临商麻油就完成了。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
太史鳝羹
材料:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。
②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。
③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。可常食用,此菜具有补脾益气之作用。
结语:看完了以上这篇文章,相信每一个读者朋友们都非常的清楚了。如果出现了轻微的低血糖的症状,完全可以按照以上的方法来试一试。但是严重的话!就一定要及时的就医哦!不能够拖沓,延迟佳的治疗效果。