甲亢病人食谱
1、竹菇淡菜煎
原料：竹菇、淡菜各15克，牡蛎各30克，红糖适量。
制作：用水煎汁，去渣。每日1剂，连服7天～10天。
功效：具有化痰利湿，软坚散结功效。
2、什锦豆腐
原料：豆腐4块，西红柿150克，木耳、冬笋、豌豆各15克，湿淀粉9克，生油9克，葱，盐等调味品适量。
制作：上述原料烩汤服食隔天1次，连服数次。
功效：主治肝郁气滞，湿痰凝结，甲状腺肿大(常对称)，柔软不痛。伴有胸胁闷痛，喜太息。
3、白虎粥
原料：梗米50克，生石膏100克，知母20克，鲜石斛10克。
制作：先将生石膏、知母、石斛以水煎煮30分钟、去渣留汁。粳米淘净煮粥，粥将成时兑入药汁。作早、晚餐。
功效：现代药理研究表明白虎汤具有解热作用、增强机体免疫作用。
4、复方夏枯草膏
原料：夏枯草100克，沙参、麦冬、生地黄、元参各30克，海藻50克，白蜜100毫升。
制作：将前6味洗净，共煎2次，取汁500毫升，加白蜜炼膏。每次服用20毫升，每日3次，20天为1个疗程。
功效：具有明目、清火、散结、消肿的功效。
5、绿豆海带粥
原料：绿豆60克，海带30 克，大米30克，陈皮6克，红糖 60克。
制作：将海带洗净泡软切丝，铝锅内加清水，入大米、绿豆、海带、陈皮，煮至绿豆开花为度，放入红糖溶匀，备服。当粥食用。
功效：主治肝火亢盛，甲状腺肿大，眼球突出，烦躁易怒，面红目赤，汗多，怕热，口苦。
6、海带苡仁汤
原料：海带30g，苡仁30g，鸡蛋3颗，盐、味精、胡椒粉、猪油适量。
制作：洗净海带，切成条，洗净苡仁，加水共放锅内炖至熟烂，连汤备用。再将锅置旺火上，放适量猪油，将打匀的鸡蛋炒熟，随即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉、味精即成。每日1剂，连服数周。
功效：主治肝郁气滞，湿痰凝结，甲状腺肿大(常时称)，柔软不痛。伴有胸胁闷痛，喜太息。
