燕窝的食用方法
燕窝的食用方法也是比较多，很多人在食用的时候，都是喜爱根据自己喜欢的方式进行，这样不仅爱吃，同时在人体吸收上，也都是有着很好的效果，燕窝对改善身体体质，强韧身体骨骼有着很好帮助，而且在治疗一些疾病上，也是有着不错帮助。
那对燕窝治疗疾病上，很多人也都是会选择它，尤其对一些体虚的人，更是可以长期选择这样的营养品，那燕窝的食用方法，下面就详细的介绍，让我们对这样的食品有着更多的了解。
不同的炖煮方法，让您享用燕窝不同的完美功能。轻轻松松炖煮你想要的燕窝美味。
燕窝炖煮方法: 先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖.根据不同品种,其浸泡的时间各不相同：
血燕：浸泡6-12小时，文火慢炖1-2个小时。 白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。
燕丝：浸泡1个小时，文火慢炖30分钟。 燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时。
燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1-2小时。
炖煮注意事项
1.水量：燕窝泡制好，倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜。
2.温度：先用高火使水沸腾，然后转为文火慢炖。
3.各种配料应单独煮炖。主要器皿：电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。
美丽燕窝新吃法
1、燕窝炖鸡
病后贫血,养阴补阳. 材料:紫燕燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。 制法 :将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
