雪蛤膏的功效
雪蛤膏所具有的独特物质，可以帮助人体起到滋阴补肾的效果，同时还可以帮助人体提高自身的免疫力，又可清肺，是广大群众的佳保健之品。
不管任何龄段都可以食用，强身健体，还可以补血安神，更能让老年人延年益寿，还可预防身体的各大疾病。
美容养颜：雪蛤膏富含一种物质，即表皮生长因子能促进细胞分裂，促进细胞再生，防止色斑形成，能令皮肤细腻白皙，延缓衰老。
营养价值高：雪蛤膏富含丰富的维生素，如维生素A、维生素D等，并含有钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等多种微量元素，能满足人体生长的需要。
雪蛤的做法，雪蛤怎么吃
雪蛤是生活中很有品质的食材，其滋补、美容等诸多功效更被人们所肯定，而药性功能堪称独一无二。这么完美的食物如何不让人动心呢，可需要怎么做才能烹饪出美味又营养的雪蛤呢，不妨自己亲手动手学个几招，可作为生活中的高级保健品来食用。
中医认为雪蛤味甘、咸,性平,归肺、肾经，具有养阴润肺、强身健体等功效。而所制作出不同的雪蛤，也会起到不同的效果，因此要学会正确的做法，以及掌握其中的细节。
雪蛤怎么吃?雪蛤可以清蒸、油炸、凉拌，吃法多种多样，而且老少皆宜，不过对于有严重乳腺类疾病和糖尿病患者就不太适宜，所以这些人群要注意。
雪蛤的做法都有哪些?雪蛤的做法也有很多种，如木瓜炖雪蛤、椰汁炖雪蛤、莲子红枣炖雪蛤、绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水、水梨百合炖雪蛤等。
雪蛤的做法
炖法：首先需要将雪蛤用温水泡发，然后再将一层黑膜去除，放到滚水中与生姜一同煮，可以去除腥味。再将其他的食材准备完善，后一起放到碗内，隔水炖着，等到后放进冰糖微炖即可。
煮法：这是需要的原料是雪蛤膏，先将雪蛤膏用水浸透5小时，再放进锅内煮五分钟，然后捞出来，再重新倒入水放进雪蛤膏，冰糖以及其他食材，煮过十分钟即可。
蒸法：这是需要把雪蛤泡发，然后再隔水加热，好的方法是用蒸，等蒸熟之后冷却放入冰箱内，每天吃一次，可以帮助人体增强抵抗力。
