海参是一种价格比较高的水产，我们都知道它是滋补效果很好的，不少人在送礼的时候都喜欢送海参。海参的功效是什么?我们都知道好处多，但是具体的好处又说不清楚。海参的做法是什么?如果你从来没吃过海参，那么不妨看看具体的做法是什么吧!
海参的功效
1、增强记忆力
吃海参对于我们的大脑具有不错的滋补功效，因为海参里面的懒氨酸含量比较高，它能够促进大脑神经的发育，让我们的记忆力变得更好。学生可以常吃海参，有利于补脑、健脑，老年人常吃海参则可以让大脑更加灵活，不容易患上老年痴呆症。
2、美容养颜
吃海参的美容效果也不错，海参含有大量的硫酸软骨素，它可以帮助平衡人的内分泌，从而达到保养皮肤的效果。常吃海参，细胞会更有活力，皮肤会衰老的比较慢，保持年轻的状态。爱美的朋友应该常吃海参，养颜效果很惊人哦。
3、增强人体免疫力
海参中的营养元素十分的方法，可以补充人体需要的多种营养，因此常吃海参的人，免疫能力也会比较好。海参还可以促进代谢，让身体的循环变得更好。如果免疫能力得到了提升，那么就不容易生病，在换季的时候也不会感冒了。
4、防癌作用
研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用，因此从防癌的角度上说，也具有防癌的功效。
5、促进心脑血管健康
海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血功能，因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。
6、促进伤口的愈合
手术过后，适当吃点海参更有利于伤口的愈合。
7、辅助治疗疾病
糖尿病，胃溃疡等疾病。
