胃是我们人体非常重要的消化吸收的器官,生活中我们要积极保护胃的健康,适当的饮食调理是非常重要的。那么日常生活中如何保护胃健康呢?接下来就让我们一起随着饮食养生汇视频节目陈淑艳mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
如何饮食养胃
1、牛奶
牛奶是我们生活中经常饮用的,有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于有胃痛和便秘现象的人群是非常有帮助的。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但mansion88 app 提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
养胃的早餐要做到3点原则,就是要易消化,防刺激,多营养,可以多吃鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品等等。
推荐食谱
酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
汤好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、苹果
苹果是非常营养的食物,不仅爽口清脆而且有利健康,能健脾补气益胃,生津润燥,对于胃阴亏虚,阴虚胃痛有很大的帮助。
5、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
本期嘉宾介绍
陈淑艳
女,旅美中医mansion88 app 。
擅长
用药用真菌和物理疗法治疗多种恶性肿瘤,为中医在美国的传播做出了突出的贡献。
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