我们人体在各个年龄段都要适当的补钙，对我们的身体健康是非常有帮助的，如果钙质流失太多就会对我们造成一定的影响。那么日常生活中补钙的饮食原则有哪些呢?下面就让我们一起随着北京卫视养生堂视频全集节目陈伟mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
补钙的饮食原则
一、食补必须选对食物
无论是钙的含量还是钙的吸收都要选对食物，奶类是佳来源，母乳优，其次是配方奶，然后就是食用适量的鲜奶。
二、药补要抓好时机
不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。
而油脂分解之后生成脂肪酸，同样可与钙结合而不易被肠道吸收，而且好将补钙安排在两次喂奶之间进行，不要与奶同食。
三、无论食补或是药补，都要设法促进钙的吸收
生活中不仅要吃含有钙质的的食物，还要适当的吃一些促进钙质吸收的食物，才能充分发挥作用。如维生素D能促进钙的吸收等。
四、减少钙流失
有些宝宝钙补了不少，也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取，结果仍然缺钙，那就得反思一下食物的搭配是否科学，很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。
补钙的误区
1、认为蔬菜不补钙
不少人在饮食补钙上，很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
2、认为骨头汤会补钙
骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。
本期嘉宾介绍
陈伟
男，肠外肠内营养科副主任医师，副教授，硕士研究生导师，负责临床会诊、基础工作。1995年毕业于青岛大学医学院医学营养系,同年进入北京协和医院担任营养医师工作，2004年获协和医科大学内科硕士学位，2007年获卫生部副主任医师资格，现任中国医师协会营养医师专业委员会常委，中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长，北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员，中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员，北京糖尿病防治协会副理事长，参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇，撰写科普书籍近二十部，从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。
擅长
肠内肠外营养科常见疾病。
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