蜂蜜是我们生活中经常吃的食物，不仅美味而且营养价值非常高，适当的食用有利我们的身体健康。那么日常生活中蜂蜜的功效究竟有哪些呢?下面就让我们一起随着北京电视台养生堂节目钱会南mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
蜂蜜的功效
一、抗疲劳
在气温比较高的时候，我们人体的毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，这样就容易出现疲劳，而蜂蜜有很好的抗疲劳作用。
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。
蜂蜜雪梨水
生活中可以经常做蜂蜜雪梨水来喝，效果非常的帮，能有效帮助我们去除疲惫感，让自己重新获得活力。
取雪梨1―2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效，缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
二、抗过敏
过敏源比较多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
蜜奶饮
蜜奶饮就是非常不错的选择，可以取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克，然后加入适量的蜂蜜、牛奶调和冲服即可。
蜂蜜的禁忌
不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
本期嘉宾介绍
钱会南
女，教授 ，主任医师 ，医学博士， 博士生导师。擅长治疗失眠、多梦、健忘、郁证、神经衰弱、头痛等神经系统疾病;胃痛、腹泻、便秘、呕吐、消化不良等胃肠疾病;体虚反复感冒、咳喘、胸痹;风湿关节炎、泌尿系统感染、免疫功能失调、内分泌失调、慢性疲劳综合症、皮肤病;月经紊乱、痛经、闭经、阴道炎、不孕、子宫肌瘤、更年期综合征、亚健康等病证。
擅长
擅长治疗失眠,多梦,健忘,郁证,神经衰弱,头痛等神经系统疾病,胃痛,腹泻,便秘,呕吐,消化不良等胃肠疾病,体虚反复感冒,咳喘,胸痹,风湿关节炎,泌尿系统感染,免疫功能失调,内分泌失调,慢性疲劳综合症,皮肤病,月经紊乱,痛经,闭经,阴道炎,不孕,子宫肌瘤,更年期综合征,亚健康等病证。
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