玉米油是什么 玉米油有哪些功效与作用(11)

  宝宝吃玉米油的好处

  油脂是人体不可缺的营养素之一,小宝宝的身体发育以及大脑和神经的发育都离不开油脂。

  宝宝多大可以吃油?

  对于宝宝能不能吃玉米油这个问题,首先我们应该考虑就是宝宝能不能吃油脂。事实上,这也是很多家长关心的话题。那么宝宝什么时候能吃油脂呢?在六个月之后,乳汁已经不能满足儿童的要求的时候就可以添加食用油了。

  食用量推荐

  根据《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐,6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克;1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克。这里妈妈需要明确,推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是说在这个阶段内,逐渐达到相应的量。比如说一岁半的小朋友,并不是每日食用油就必须吃到20~25克,而是根据宝宝实际情况,由原来的10克缓慢增加,可能每日食用油只能吃到15克,这也是没有问题的。具体怎样添加更合适?建议可以和蔬菜添加的量同步。

  哪些油适合宝宝吃

  如何给宝宝选择适合的食用油可是一门大学问。食用油的种类繁多,我们常吃的有:花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、芝麻油、核桃油、亚麻籽油和紫苏油等。看到这么多种类的有妈妈就会犯晕,该给宝宝选择哪种油呢?其实我们按它们的营养成分来区分就会容易很多。

  我们要给宝宝补充的油,一定是身体需要而又必须从食物中才能摄取的,这种油有两种类型:亚油酸和亚麻酸,人体对它们的需求比例为:4~6:1,也就是说宝宝吃的食用油,要有五分之四左右为亚油酸含量高的油脂,五分之一为亚麻酸含量高的油脂,而在我们前面说到的油脂中,多不饱和脂肪酸含量高的油脂为亚油酸和亚麻酸的主要来源。

  富含亚油酸的食物为我们常吃的食用油,种类不一样含量也会有所差别,比如:核桃油64.9%为亚油酸(12.2%为亚麻酸)、葵花籽油的63.2%为亚油酸、玉米油的56.4%为亚油酸、豆油的51.7%为亚油酸、芝麻油的45.6%为亚油酸。

  富含亚麻酸的食物比较少,常见的有:深海鱼的脂肪、亚麻籽油的35.9为亚麻酸(37.1%为亚油酸)。

  现在妈妈知道哪些油对宝宝来说更好了,可宝宝的营养需求是多方面的,为了保证宝宝的营养均衡,不能只选择其中的一两种长期给宝宝吃,要多样化的选择,如何能做到选的对并且用的好呢?

  下面有一些小提示希望能帮到各位妈妈

  根据烹调方式选择不同的油。有些油的营养价值更多的表现在含有特殊的成分上,如含有多酚类物质,具有强的抗氧化性,它们在制作过程中一般是通过物理压榨并且不经过精加工的,过高的温度就会损失其中的营养成分,所以我们在吃的时候就不能高温煎炒,凉拌是佳的食用方法,如橄榄油、芝麻油;如果要煎炒,妈妈可以选择烟点比较高的油,如花生油、大豆油等,但妈妈要记住,一般食用油的烟点在200~300℃,过高都会产生有害物质,所以热锅凉油,油加热到七八分热时就可以了。

  小包装多品种。宝宝所需的食用油比较少,如果买大瓶要吃很久,一是其中的营养物质会流失,二是种类过于单一,不能保证宝宝营养均衡的摄入,所以妈妈在购买时可以多选择几种,每种都选择小包装的。

  注意是否为转基因食用油。虽然转基因食品目前为止无任何数据说明对人体有损伤,但因为有未可知性,个人不建议给宝宝选择,所以妈妈在购买大豆油、玉米油时要注意是否为非转基因的,如果有条件,给宝宝选择有机的食用油更安心。

玉米油 玉米油的作用 玉米油的功效 
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