在追求健康与美味的道路上,果汁成为了不少人的心头好。新鲜水果榨取的果汁,不仅口感鲜美,更富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。而巧妙地将不同水果搭配在一起,还能让果汁发挥出独特的功效。接下来,就为大家带来一份果汁搭配大全及功效介绍。
1、维C活力组合:橙子+柠檬+蜂蜜
原料:橙子1个、柠檬半个、蜂蜜适量、纯净水200毫升。
制作方法:橙子去皮,切成小块;柠檬洗净,切成薄片。将橙子块、柠檬片放入榨汁机中,加入纯净水,榨取汁液。榨好后,过滤掉残渣,根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌均匀。
功效:橙子和柠檬都是维生素C的优质来源,一杯这样的果汁能为人体提供大量的维C,有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。同时,维C具有抗氧化作用,能抑制黑色素生成,美白肌肤,使皮肤更加光滑细腻。蜂蜜则有润肠通便的功效,可促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素,让身体从内而外散发活力。
2、护眼抗衰搭档:胡萝卜+蓝莓+苹果
原料:胡萝卜1根、蓝莓50克、苹果半个、适量纯净水。
制作方法:胡萝卜洗净,去皮切成小段;苹果去皮去核,切成小块;蓝莓洗净备用。将所有原料放入榨汁机,加入适量纯净水,启动榨汁机榨成汁。
功效:胡萝卜富含的β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,对眼睛健康极为有益,能预防夜盲症、缓解眼睛疲劳。蓝莓则是抗氧化的佼佼者,富含花青素,能有效清除体内自由基,延缓细胞衰老,保护视力,预防眼部疾病。苹果中的果胶、维生素和矿物质等成分,有助于促进新陈代谢,维持身体正常生理功能,与胡萝卜和蓝莓搭配,共同发挥护眼抗衰的功效。
3、健脾消食配方:山楂+苹果+红枣
原料:山楂10颗、苹果1个、红枣5颗、冰糖适量、清水500毫升。
制作方法:山楂洗净去核,苹果去皮去核切成小块,红枣洗净去核。将所有原料放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火煮15-20分钟,至食材软烂。待汤汁稍微冷却后,用滤网过滤,取汁饮用。如果觉得不够甜,可根据个人口味加入适量冰糖搅拌至融化。
功效:山楂具有健脾开胃、消食化积的作用,能促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解消化不良、腹胀等问题。苹果富含膳食纤维,同样有助于促进肠道消化。红枣则有补中益气、养血安神的功效,为身体提供营养支持。这三种食材搭配而成的果汁,特别适合脾胃虚弱、消化功能不佳的人群饮用。