水乃生命的源泉,水喝对了,健康才更有保障。而近年来,市面上出现了各种各样的水,瓶装水,桶装水以及我们熟知的烧水壶煮的水。
那么这三种水,哪一种喝起来更健康?
1、瓶装水
市面上的瓶装水,一般都是矿泉水,原材料是深层地下水,含有人体必需的微量元素。理论上,经常饮用,对人体健康无害。但是,瓶装水还是有健康隐患。主要是在包装过程中,可能会存在溴酸盐超标,而溴酸盐是2B级潜在致癌物,经常饮用有风险。
另外,装矿泉水的瓶子,理论上是使用食品级塑料,但其中还是含有聚乙烯等成分,在运输过程中,如果温度过高,聚乙烯会出现溶解,进入水中,释放出一种有机溶剂和微颗粒,这两种物质对人体健康是有危害的。
2、桶装水
桶装水一般是纯净水,就是不含杂质的水。桶装水在制作过程中,去除了对人体有害的病毒、细菌、有机物。但是与此同时,水中的一些微量元素,矿物质,这些对人体有益的东西,也被一并去除了。
人如果长时间饮用纯净水,体内会缺少电解质,矿物质元素,很容易出现骨质疏松,高血压等疾病。但是在日常饮食中,我们会从不同的食物中摄取电解质,必要的微量元素,因此,只要饮食合理健康,长期喝桶装水对身体影响不大。