你有没有听过这样的说法“不开心吃点甜食就开心了”,不少人都认为吃甜食可以帮助调节情绪,即使担心长胖也还是会在心情不好时吃一些,但是事实真是如此吗?摄入过量糖分对身体有什么影响呢?怎么做才能减少糖分摄入量?
甜食并不会让我们的心情变好。甜食中含有多种糖类物质,食用之后会导致血糖升高,增加胰岛素的分泌量,却减少血清素、多巴胺等会让身体快乐的神经递质,所以吃了甜食并不会导致心情变好。
既然吃甜食不能让我们的心情变好,我们为什么不开心时还是想要吃甜食呢?高糖分、高热量食物在满足我们味蕾的同时,也会增加我们的对它们的渴望。当味蕾得到暂时满足时,我们误以为不良情绪得到了有效缓解。
经常吃甜食并不能让我们的心情变好,还有可能对身体造成以下不良影响。
1、导致血糖升高
甜食中含有丰富的糖分,甜食进入身体之后会导致血糖升高,造成糖代谢紊乱,还可能引起胰岛素抵抗,这些代谢障碍会导致体内炎症反应加重。
2、导致肥胖
甜食中的糖分进入身体之后会被转化成为能量,如果身体没有将其全部消耗掉,就会转变成为脂肪囤积在体内,造成肥胖。肥胖会导致身体调节压力的能力有所下降,所以肥胖患者出现不良情绪,更难调节。此外,肥胖还可能会增加抑郁的风险。