咖啡的香气是很多人都喜欢的，特别是刚煮出来的时候，会散发着浓郁的香气，很多人都难以抵挡，大家知道咖啡的好处有哪些吗?咖啡的做法有很多，不同的做法味道和口感都不同，多数饮品都是有禁忌的，咖啡的禁忌有什么?
咖啡的好处有哪些
提神抗疲劳
很多人会喝咖啡主要就是为了提神抗疲劳，一些人在睡眠不足着急上班的时候，就会喝一点咖啡，还有在下午犯困的时候也可以饮用咖啡，主要就是为了提神抗疲劳，咖啡中存在的咖啡碱能让大家更加兴奋，减少疲劳问题。
预防胆结石
咖啡中的主要成分就是咖啡因，这个物质到了身体中，能刺激到人们的大脑，并且对于胆囊中的胆汁起到一定的刺激效果，所以如果大家能经常饮用咖啡，可以帮助人们预防胆结石的出现。
抗辐射
现在人们基本都生活在辐射的圈子里面，像是家里面有各种电器，还有大家会经常使用手机，在办公室中有打印机和电脑，它们都是辐射的来源，适当的饮用咖啡，能帮助人们增强辐射的抵抗力，所以大家要常喝咖啡哦。
解酒
喝酒喝到醉倒了可以适当的喝个咖啡哦。要知道咖啡可以帮助身体将酒精快速的分解，让你快速的排出体内，因此就达到了解酒的效果。所以建议春节期间酒桌不断的朋友要备点咖啡哦。
奶油咖啡
用料：咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱
做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可。
北欧咖啡
用料：咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量
做法
1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀;
2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来;
3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花挤入咖啡中，筛少量可可粉即可。
摩卡咖啡
