豆浆的功效 通过6个方面让你一次性了解豆浆(2)

  功效:润肤,盒肺气、补虚。

  黄豆浆

  用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)

  建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

  芝麻黑豆浆

  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

  制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

  豆浆的禁忌

  1,鸡蛋

  鸡蛋是餐桌上常见的食物,有些人早餐会吃一个鸡蛋同时喝一杯豆浆,虽然鸡蛋和豆浆营养都非常的丰富,但是两者搭配会使营养流失。因为豆浆中的胰蛋白酶容易和鸡蛋中的黏性蛋白质相互作用,从而阻碍蛋白质的分解,不利于人体吸收蛋白质。

  2,蜂蜜

  蜂蜜中含有丰富的葡萄糖,以及有机酸,豆浆中含有丰富的蛋白质,当有机酸和蛋白质相遇的时候,便会产生沉淀物,非常不易于人们吸收,因此不要混合豆浆和蜂蜜,容易出现消化不良的情况。

豆浆中含有丰富的蛋白质

  3,红糖

  有些人觉得豆浆没有甜味,便会在里面加白糖或者是红糖,切记千万不要加红糖,红糖中含有有机酸,而豆浆中含有丰富的蛋白质,两种物质相结合很容易产生沉淀物,人们喝了之后不利于吸收,就会对健康造成影响。

  4,红薯

  红薯中的主要成分是淀粉,人们在吃过红薯之后会产生大量的果酸,此时在喝豆浆,果酸会将豆浆中的蛋白质凝固变性,非常影响消化,因此在喝豆浆的时候切记不要吃红薯,防止出现消化不良问题。

  结语:上文已经为大家介绍了豆浆的功效,我们现在对豆浆应该有了一些了解,它可以说是人们经常会饮用的一种饮品,不但能够为我们的身体补充需要的营养物质,还能够预防一些疾病的出现,大家在喝豆浆的时候要知道它的禁忌。

豆浆的做法 豆浆的功效 豆浆的禁忌 
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