豆浆是很有营养的一种食物,很多人都知道,那么豆浆的功效与作用有什么呢?经期的女性身体情况比较特殊,经期可以喝豆浆吗?喝豆浆对身体有好处,什么时候喝对身体才好呢?一起来看一看。
豆浆的功效与作用
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治高血压
豆浆中含有豆固醇和钾、镁,是一种很好的抗盐纳物质,纳是高血压的发生和诱发的主要因素,如果身体中的纳能得到控制,那么高血压就能得到控制,还能让血压保持平稳。所以经常喝豆浆能防治高血压。
3、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
4、防治脑中风
豆浆中的镁、钙元素,能有效的降低脑血脂,不仅能改善脑部的血流状况,还能预防脑梗塞、脑出血的症状出现。豆浆中含有的卵磷脂,还能减少脑细胞的死亡,对于脑功能的提高也有一定的作用,所以多喝豆浆能防治脑中风。
5、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
6、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用大。
经期可以喝豆浆吗
豆浆中含有丰富植物蛋白,它能与动物蛋白相互补充,增加了营养价值,此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐,具有很高的营养价值。女性在经期可以喝豆浆,喝豆浆还有以下好处:
中医认为,豆浆有补虚润燥,清肺化痰之功,女性喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳,夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴,冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。