牛奶是人们非常喜欢的一种饮品,它是一种不管早上、中午、晚上都适合人们饮用的饮品。大家在平时适当的饮用牛奶能够为身体补充营养,那么大家知道牛奶的功效是什么吗?其实喝牛奶也是有禁忌的,有一些人不能饮用,过期牛奶不要扔,有很多比较好的用处。
牛奶的功效
1.镇静安神
有一些研究显示,经常喝牛奶能够起到非常好的镇静安神的作用,主要是因为牛奶中含有能够抑制神经兴奋的成分。如果说在平时,人们一旦出现了心烦意乱的时候,这个时候不妨适当的喝一大杯牛奶安安神。大家还可以在睡觉前喝牛奶促进睡眠。
2.抑制肿瘤
在牛奶和奶制品当中含有一种叫做CLA的物质,这种物质能够有效的破坏有致癌危险的自由基,它还能迅速和细胞膜结合,这样就会让我们的细胞处在防御制癌物质侵入的状态,这样就能够很好的防癌作用,大家在平时喝牛奶能够预防癌症。
牛奶里面含有丰富的钙物质,这种物质到了人体中,可以有效的破坏致癌物质,还能够将其分解改变成非致癌物质,然后快速的排出体外。在牛奶中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素D等物质,这些五对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
1、牛奶不能与巧克力一起:生活中很多人喜欢把巧克力放在牛奶中来增加牛奶的味道,其实这样做不利于身体健康,因为巧克力中与牛奶融合会形成钙草酸,阻碍人体吸收牛奶中的钙,容易造成儿童发育慢等后果。
2、不能与茶一起饮用:茶叶中含有大量的鞣酸,容易与牛奶中的该发生反应,影响吸收,所以喝完牛奶之后不要喝茶叶茶,喝了茶叶茶之后不要马上去喝牛奶。