原料：乌梅、山楂、豆蔻、甘草、冰糖、糖桂花
做法：
1.乌梅2两、山楂1两、甘草和豆蔻各10克，用凉水将以上原料浸泡15分钟。这样既有利于药效的发挥，也可使做出的酸梅汤更好喝。
2.把泡好的原料倒进锅里，加水，先用大火煮开，然后转成小火再煮20分钟。
3.把汤倒出来，留锅中原料，加入比之前少一半的水，按照第一次的方法再熬一次。第一次熬出的汤，汤色很重，药效也强，称为帝王之气。第二次熬出的汤，汤色淡，药效也没有第一锅强，是君子之气。混合在一起，效果才是好的
4.把两次熬好的汤混合后，滤掉药渣子。
5.根据自己的口味放冰糖和糖桂花，趁热用勺子进行搅拌，直到冰糖完全融化。
6.把汤放凉或冰镇，即可饮用。
建议怀孕早期尽量不要喝酸梅汤，到中期可以适量的喝点，酸梅汤是属于寒性，长时间大量饮用，会对子宫有兴奋作用，从而引起子宫收缩，严重的会导致流产。
结语：酸梅汤是很受欢迎的一种饮品，经常喝对身体也有很多的好处，但是酸梅汤是属于寒性的，所以孕妇在孕早期不建议饮用。如果大量的饮用还有可能会促进子宫的收缩，增加流产的几率。除此之外，酸梅汤能帮助消化、抗疲劳、降火，所以好处还是很多的。
