牛奶是很常见的一种饮品，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常喝牛奶能够为身体带来很多比较好的功效，它能够预防骨质疏松，还可以镇静安神。要知道不管是食物还是饮品都有禁忌，牛奶也不例外。过期牛奶不要扔，它有一些其他的用处，下面会有详细的介绍。
促进生长
常喝牛奶能够促进身体生长，牛奶中含有的蛋白质是优质蛋白，里面主要的物质就是磷蛋白质、球蛋白和白蛋白，要知道这三种蛋白质都含有8种(儿童是9种)人体必需氨基酸，对于正在成长期青少年要常喝牛奶，它能够为身体补充需要营养的物质。
补钙预防骨质疏松
适当的饮用牛奶能够为身体补钙，儿童每天需钙量为800毫克，对于青少年来说每天需要1200毫克孕妇乳母需钙量为1500毫克。常喝牛奶能够补充钙元素，牛奶中含有的各种微量元素含量和比例，都与人体需要的物质想接近，容易被人体吸收。
镇静安神
总是有轻度失眠的人，在平时可以常喝一点牛奶，牛奶中含有一种物质——L-色氨酸，这个物质能够帮助人体制造诱发褪黑色和五羟色胺，经常饮用能够有效的提高睡眠。睡前半小时喝一杯热甜牛奶，能够起到镇静安神促眠的作用，肥胖人士不适合此方法。
益智健脑
牛奶中蛋白质和氨基酸含量丰富，如果儿童蛋白质营养不良，则会导致智力迟钝并处于亚健康状态。另外，牛奶中的谷氨酸能够维持大脑活动的的兴奋性，是公认的健脑物质。国内有实验研究显示每天有喝牛奶儿童的智商明显高于没喝牛奶的儿童，所以儿童喝牛奶是促进智力的良好选择。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白质和水分含量很高，能够及时补充皮肤中流失的蛋白质和水分，让肌肤饱满有弹性，有助于预防皮肤老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白质、氨基酸和丰富的矿物质均有调节机体机能的作用，喝牛奶能够提高人体免疫力。
1、乳糖不耐受症
乳糖不耐受症是因为乳糖酶少，不能将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖供人体吸收，无法被分解的乳糖被酵解成乳酸、二氧化碳、甲烷等，从而导致肚子咕咕响、腹胀腹胀，甚至腹泻等症状。
2、消化道疾病患者
