豆浆是很常见的一种饮品，在早上的时候不少人都有喝一杯豆浆的习惯。豆浆的做法有很多，比较简单的就是纯豆浆，还可以做成杂粮豆浆，味道会更加丰富。豆浆的禁忌是什么？对豆浆感兴趣的朋友要继续看哦。
1、强身健体。豆浆含有的营养元素十分的丰富，比如说铁、钙以及蛋白质和维生素等，所以说常喝它的话，对于增强人的体质是有帮助的。平时如果没有肌肉，面黄肌瘦而且容易生病，面色不好的人，记得要多喝它哦。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量的纤维素，这种成分能减少人体对于糖分的吸收，有效的帮助控制体内的血糖水平，而且还能促进多余的糖分和脂肪的代谢。所以说，如果有血糖的问题，一定要多喝这种健康饮料。
3、防治高血压。豆浆中的钾、镁等物质能帮助控制人体内钠的含量，从而帮助改善和预防高血压问题。现在患有高血压的中年人以及老年人非常多，几乎已经占到了半数，这些人在平时都应该要养成常喝豆浆的好习惯。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
豆浆的做法
1、花生牛奶豆浆的做法
原料：黄豆、花生、牛奶200克，水。
做法：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
2、芝麻黑豆浆的做法
原料：黑芝麻、花生各10克，黑豆适量。
