牛奶是比较常见的一种饮品,它含有的营养物质非常丰富,多数的人都喜欢。牛奶本身具有很多的功效,到了我们的身体中可以美容养颜,还能够补充营养。过期的牛奶我们也不要扔掉,它有很多的用途。喝牛奶的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1.镇静安神
牛奶是一种很有营养的饮品,它含有的营养物质都是我们身体需要的,牛奶本身具有非常好的镇静安神作用,牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分。如果在生活中我们出现了心烦意乱的时候,大家可以喝一点牛奶安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种叫做CLA的物质,它到了我们的身体之后,能够破坏致癌危险的自由基,它当中的物质可以和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,这样能够起到预防癌症的效果。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,预防癌症出现。
3.促进幼儿大脑发育
牛奶中的营养物质可以说是非常丰富的,我们要知道牛奶中含有的一些物质,对我们的大脑非常好,乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有多种人体生长发育的物质,并且牛奶含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
牛奶的禁忌
①乳糖不耐受人群
牛奶中含有乳糖,乳糖要经过乳糖酶分解才能被人体吸收。如果人体缺乏乳糖酶,乳糖就会直接进入大肠,大肠里的细菌作用在乳糖上,就会产酸产气,导致腹泻的发生。所以乳糖不耐受人群不宜喝牛奶,可以改喝酸奶。
②对牛奶过敏的人
对牛奶过敏,喝牛奶出现腹痛、腹泻,甚至出现荨麻疹、鼻炎、哮喘的人,不宜喝牛奶。
③腹痛的人
平时经常出现腹痛、腹胀、腹泻的人。这些症状虽然不是牛奶引起的,但是喝牛奶会加重这些症状。
④胆囊炎和胰腺炎患者
喝牛奶会加重胆囊和胰腺的负担,导致症状加重。