牛奶可以说是很常见的饮品，人们也会每天都喝，饮用牛奶能够为我们的身体带来很多的好处，它本身具有很多的功效，饮用牛奶是有一些禁忌的，我们应该要了解一下，过期的牛奶大家不要扔掉，它有很多的有用处，下面就详细的介绍一下。
促进生长
牛奶中含有丰富的营养物质，它含有的蛋白质是优质蛋白，主要的成分就是蛋白质、球蛋白和白蛋白，我们应该知道这种蛋白质含有有8种(儿童是9种)人体必需氨基酸，所以说正在生长期的青少年和儿童应该要多喝一点牛奶。
补钙预防骨质疏松
牛奶中含有丰富的钙物质，我们要知道牛奶含有的营养物质丰富，100g全职牛奶含钙134毫克，并且牛奶中各种微量元素，它们能够为我们的身体补充需要的营养物质，牛奶中微量元素的含量及比例与人体所需矿物质接近，容易被人体吸收。
镇静安神
睡眠不是很好的朋友可以多喝一点牛奶，它会有这样的功效，主要是因为牛奶中含有一种物质——L-色氨酸，它到了我们的身体之后，能够制造诱发褪黑色和五羟色胺，有利于提高睡眠。大家可以在睡前半小时喝一杯热甜牛奶有镇静安神促眠的作用。
益智健脑
牛奶中蛋白质和氨基酸含量丰富，如果儿童蛋白质营养不良，则会导致智力迟钝并处于亚健康状态。另外，牛奶中的谷氨酸能够维持大脑活动的的兴奋性，是公认的健脑物质。国内有实验研究显示每天有喝牛奶儿童的智商明显高于没喝牛奶的儿童，所以儿童喝牛奶是促进智力的良好选择。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白质和水分含量很高，能够及时补充皮肤中流失的蛋白质和水分，让肌肤饱满有弹性，有助于预防皮肤老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白质、氨基酸和丰富的矿物质均有调节机体机能的作用，喝牛奶能够提高人体免疫力。
1、牛奶不能与巧克力一起：生活中很多人喜欢把巧克力放在牛奶中来增加牛奶的味道，其实这样做不利于身体健康，因为巧克力中与牛奶融合会形成钙草酸，阻碍人体吸收牛奶中的钙，容易造成儿童发育慢等后果。
2、不能与茶一起饮用：茶叶中含有大量的鞣酸，容易与牛奶中的该发生反应，影响吸收，所以喝完牛奶之后不要喝茶叶茶，喝了茶叶茶之后不要马上去喝牛奶。
3、不能在阳光下暴晒：生活中有些人常把牛奶放在有阳光的地方，这是太阳会破坏牛奶中的营养成分，甚至造成牛奶变质，所以牛奶要比光，更不能长时间暴晒。
