4.吃豆制品
喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力，不容易喝醉。另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精，使人不容易喝醉。
5.吃动物肝脏
喝酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。特别是猪肝能够加快身体分解酒精，使人不容易喝醉。
6.吃葡萄
喝酒前吃葡萄不容易醉。葡萄中含有的酒石酸能够与酒中含有的酒精发生作用形成脂类物质从而帮助预防醉酒。
7.吃维生素B
喝酒前吃维生素B不容易醉。维生素B能够帮助保护肝脏，也能够加快肝脏对于酒精的分解速度。在喝酒之前可以多吃一些富含维生素B食物，比如动物肝脏、蛋黄等等食物以提高体内维生素B的含量。
解酒的快方法
护肝解酒氨基酸
氨基酸是人体的基础物质，特别是赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸。喝酒前喝两包护肝解酒氨基酸，赖氨酸可以从根本上控制酒精中毒，减轻酒精对身体造成的伤害;而苏氨酸和蛋氨酸则对于已经被肝脏吸收的静静，再次分解、排除，同时分解肝脏内的脂肪，预防酒精肝脂肪肝，因此，护肝解酒的氨基酸也一直荣登4大解酒快的方法之首!但亲们要注意哦，选择护肝解酒氨基酸的时候一定要选择纯天然的哦。
蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁
西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪
酸奶
酸奶能治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
结语：有些人喝酒是因为工作需要，有些人喝酒是个人爱好。不管是哪一种情况，都一定要量力而为，经常喝酒对身体伤害很大，长时间下去很容易出现肝脏类疾病，所以喝酒一定要适量。
