牛奶的营养价值 这种时候竟然不能喝牛奶(2)

     4、脆皮炸鲜奶

  牛奶250ml中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀,倒入锅中,小火加热,等到锅子温度上来时,用勺子或铲子不停搅拌,搅拌成粘稠的糊状,直到水分蒸发得差不多,感觉奶糊具有一定硬度时即可关火,将奶糊装进容器内,放入冰箱冷藏室1个小时,将凝固的奶糕取出,切成大小均匀的条状,低筋面粉中加入泡打搅拌均匀,分几次加入清水,搅拌成无疙瘩的粘稠糊状,将奶糕放入,均匀蘸一层面糊,锅中油烧至六七成热转小火,将奶糕放入油中炸,等到外皮炸脆时即可捞出沥干油即可。

  5、奶香牛奶冻

  准备150ml牛奶、40g白糖、2片吉利丁片、适量椰蓉、120ml淡奶油,将吉利丁片放凉水中浸泡,白糖倒入盆中,加入牛奶,小火加热至糖融化,把泡软的吉利丁片放入牛奶中,加入淡奶油搅拌均匀,倒入铺保鲜膜的盒中,放冰箱冷藏4小时以上,在冰箱里取出,倒扣出来,切块,表面撒椰蓉即可食用。

  6、蛋奶营养馒头

  准备250g普通面粉、25g鸡蛋、100ml牛奶、10ml温水、15g糖、3g干酵母,将糖、面粉、蛋液、牛奶倒入盆中,在面粉中间倒入溶化的干酵母,揉成团,再揉至表面光滑,平均切开约干等份,用手虎口揉圆,揉至光滑均匀的圆团,平均排入蒸笼中,静置发酵,冷水入锅,水开后蒸约15分钟即可。

  总结:牛奶可以促进骨骼的成长,想让长高的孩子记得每天和牛奶哦。牛奶虽然有很多功效好处,但是不能空腹喝哦,要在正确的时间喝牛奶才能很好的达到效果。而且牛奶有很多种做法,让我们赶紧动手试试吧。

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