枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖、水一大碗
做法:
1、锅中大碗水,放入枸杞先煮个5分钟,然后倒入酒酿。
2、大火烧开,加入适量的冰糖搅拌,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。
酒酿燕麦粥
燕麦两把、酒酿两大勺、水、水果/坚果/亚麻籽等辅料
做法:
1、燕麦稍微用清水过一下杂质,然后加水,不时搅拌,一直煮到燕麦煮熟开花。
2、燕麦煮开花以后加入两勺醪糟(酒酿),再略煮一分钟即可。
3、吃的时候撒上你喜欢的果干、新鲜水果或者坚果碎。
5、转大火,煮滚,关火即成。
1、哪些人不能吃酒酿
阳亢体质,体内热气盛的人;肝病患者。
2、酒酿的适用人群
适合孕妇和一些阳虚有寒体质的人吃。
3、酒酿的食用禁忌
酒酿不宜多吃,容易上火。表现为流鼻血、便秘、全身发热等。如果有感冒,将会加重病情。
结语:酒酿虽然在一年四季都可以喝,但是小编建议冬季喝是好的。因为冬季天气寒冷干燥,同时喝酒酿还能滋补身体,抵御寒冷。但是大家在喝的时候要注意,尽量不要喝太多,不然会引起上火。