牛奶搭配误区 如何正确搭配牛奶(2)

  牛奶和红枣一起吃

  红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而牛奶中缺乏维C,二者搭配能互补,让营养更全面。另外,对贫血,气血不旺者颇有疗效。

  牛奶和粗纤维饼干可以一起吃

  这些饼干中含有大量的粗纤维,比一般的饼干更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。

  牛奶与谷物一起吃

谷物中的蛋白质含量较低

  谷物中的蛋白质含量较低,而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶搭配,能提高蛋白质的工艺,还能用丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷,提高谷物的营养价值。可以用牛奶来芝麻糊、煮玉米粥、煮大米粥等。

  喝牛奶的好处

  改善皮肤

  牛奶有美容养颜的作用,经常饮用,可使皮普变得更加光滑滋润有光泽。牛奶中有高含量的纯蛋白、高级脂肪、矿物质和维生素,特别是含有丰富的维生素B群,这些营养素能滋润肌肤使其光滑柔嫩。

  镇静安神

  牛奶中含有一种能抑制兴奋的成分,能使人产生疲倦欲睡的物质,能起到镇静安神的作用。

牛奶中含有一种能抑制兴奋的成分

  有助于减肥

  根据研究显示,牛奶中含有丰富的钙元素,可以降解人体内的脂肪。牛奶中的钙元素能促进人体产生更多降解脂肪的酶,帮助体内脂肪燃烧。

  养胃护胃

  牛奶中所含的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率,有利于胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈,牛奶还有抗胃癌的功能。

  结语:牛奶加红枣可以对贫血有帮助,牛奶加谷物能提高蛋白质的吸收。。。相信大家现在对于牛奶有了更多的认识,但是我们一定要切记有些食物是不可以用来搭配牛奶的哦。更多健康养生知识,请关注三九养生堂。

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