生姜红糖水，也就是俗称的姜汤，在民间流传的比较广泛。大家都知道，生姜红糖水可以驱寒暖胃，感冒或者受凉的时候喝一份效果特别好。那么，生姜红糖水的做法是什么样的?除了驱寒，生姜红糖水的作用还有什么?生姜的作用有哪些?
生姜红糖水
材料
生姜一个，红糖一大勺，两碗冷水。
做法
1、生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。
2、锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟左右。
3、加入1大勺红糖搅拌融化均匀。
4、三十秒左右就可以盛出来了，然后即可服用。
生姜红糖水的作用
1、排毒滋润
除了饮用红糖姜水之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母就会取少许浓度较高的红糖姜，水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻很多，红肿也会逐渐消退。
2、缓解痛经
红糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助，可以让身体温暖，增加因失血而消耗的能量，活络气血，加快血液循环，女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。月经后若感觉精神不好，气色差，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约为20%的红糖水。
不适症状较重时，则可在晚餐前再加饮一杯红糖姜水，持续一星期即可有效改善经后状态。
3、预防和治疗感冒
生姜为草本植物姜的块茎，味辛性温，能发汗解表、温肺止咳。红糖由甘蔗制成，味甘性温，能补中益气，养血、补虚损。二者相合，既能补充体内丢失的水分，起到降温、退烧和杀菌作用，又能帮助发汗和排尿，有利于排出体内毒素。
4、补充能量
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
5、温补作用
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
