柠檬水的功效与作用 柠檬水究竟有什么用(2)

  喝柠檬会长结石?

  有人认为柠檬水不能和含钙高的食物一起吃,因为钙和柠檬酸会结合沉淀,甚至生成结石,这可就是谣言了。

  柠檬酸钙微溶于水,溶解度约为0.02克/100克水,但柠檬酸钙是制作补钙产品的好材料啊,因为它不需胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反还有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收。研究证明,柠檬酸对预防肾结石也是有利的,柠檬酸钾甚至已用于肾结石治疗。

  胃病不能沾柠檬?

  有人认为患胃病的人不能喝柠檬水,因为它酸性太强了会刺激胃,胃酸过多的人更不可喝。

  实际上,用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道是很淡的,还没可乐之类的甜饮料酸哪,不至于造成胃溃疡,我们又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。

  胃酸过多的人只要把柠檬水泡淡些就可以喝,少量柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。西方人喜欢把柠檬汁挤在食品上吃,认为可帮助消化,而对消化不良的人来说,可在淡柠檬水中加薄薄的一片姜,对促进消化液分泌有好处。

  谁可喝杯柠檬水?

  适合喝柠檬水的人群广泛得很,凡是觉得喝白开水淡而无味,可又不爱喝茶、讨厌咖啡因的味道,也对各种甜饮料毫不“感冒”的人,都不妨试试喝点恬淡的柠檬水。

  如果不喜欢那种黄黄的柠檬,或者嫌它价格太高,海南出产的酸橙、酸橘一样可以替代柠檬,而且喝起来口味更加清新。

如果不喜欢那种黄黄的柠檬,或者嫌它价格太高

  让果蔬汁好喝,容易!

  果汁好喝,但更富营养的果蔬汁就难免让一部分人皱眉了,其实,果蔬汁也一样可以很好喝,不信,就按营养mansion88 app 教你的方法做。

  选料

  胡萝卜1份、芒果2份、甘蔗1份。胡萝卜要挑新鲜脆嫩的,橙色越浓越好(是橙色不是红色);芒果要选择香气浓郁略有酸味的品种;甘蔗则选浓甜的品种。

  做法

  胡萝卜洗净后切丁,用沸水煮8分钟,基本煮软后捞出;把煮好的胡萝卜放入打浆机,加等于胡萝卜量的水,打成浓浆,用纱布过滤备用;甘蔗去皮切丁,加一倍水放打浆机中打碎,用纱布过滤备用;芒果去皮切丁,放打浆机里打成浓浆备用;把三种蔬果浆混合到一起,再根据个人口味用柠檬汁调整酸味,再加一点糖或蜂蜜调整成适口的甜味;后,盛放进玻璃杯里就好啦!

  营养

  富含胡萝卜素、钾、维生素C。

  特色

  颜色橙黄,香甜可口,吃不出胡萝卜的味道哦!

  结语:柠檬水的功效与作用,大家是否已经明白了呢?通过上文的介绍,相信大家已经知道了柠檬水的功效与柠檬水的好处,当然文章中还介绍了柠檬水其他的知识,供大家参考,希望能帮助到大家。

柠檬水的功效 柠檬水的功效与作用 柠檬水的好处 
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