如今人们越来越重视养生，也有很多文章介绍养生方法，而有一种发黑的饮料竟是防癌高手，原来它竟是紫的发黑的蓝莓汁。为什么蓝莓汁有防癌的功效呢?蓝莓汁怎么做好喝呢?下面就让我们一起来了解一下，看看蓝莓的功效与作用以及蓝莓汁的功效与作用。
蓝莓汁就是利用蓝莓榨出来的果汁，其实蓝莓汁并不是纯黑色的饮料，而是一种紫的发黑的饮料，经常喝蓝莓汁，不仅能让我们越活越年轻，还能让我们远离癌症的困扰。
喝蓝莓汁的好处
1、增强视力、消除眼疲劳。
2、促进毛细血管微循环，滋润皮肤，美容养颜。
3、能够消除自由基、抗氧化延缓衰老，并增强人的免疫力。
4、活跃和延缓脑神经老化、提高记忆力。
5、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用为显著。
6、具有抗癌、软化血管、降血脂作用，还能减少高血压和中风的发生几率。
7、蓝莓又称都柿(或笃斯)，是一种生长在高纬度寒带地区原始森林中的一种蓝色野生浆果。蓝莓果实呈蓝色，近圆形，表皮有一层白霜，果肉细腻，甜酸适度，具有香爽宜人的香气。
8、蓝莓果实中含有19种氨基酸、多种维生素以及SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、视紫质、类黄酮和丰富的钙、铁、锌、硒等矿质元素，其VC含量是苹果的几十倍，有 “浆果之王”的美誉，是上等的营养保健功能性果品，风靡欧美各国，被联合国粮农组织(FAO)确定为人类五大健康食品之一。
为什么蓝莓汁能防癌呢?
首先我们来了解一下蓝莓的作用与功效。蓝莓其实是一种蓝色的浆果，被联合国粮农组织誉为人类五大健康食品之一，也被誉为“21世纪功能性保健浆果”。
1、保护视力
研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
