姜汁红糖，是由生姜和红糖泡制而成的。姜汁红糖的功效很强大，对于我们的人体有着很大的好处。那么，你们知道姜汁红糖怎么泡制吗?有哪些具体的功效呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
姜汁红糖的配方
是由生姜(姜汁、姜粉)和红糖为主要原料配制作而成的产品。
姜汁红糖的制作
姜汁红糖主要有三种制作方式
(1)传统制作方式：用生姜切片，加入水中烧开，然后再加入红糖熬制5分钟左右，即可食用;
(2)现代工业制作方式一：用红糖和姜粉按一定比例进行混合而成(由于生姜没有经过高温处理，因此食用时好再用锅熬一下效果更佳)，由于制作方式简单，这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式;
(3)现代工业制作方式二：在红糖熬制过程中直接添加姜粉、葱白，和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成，由于这种方式工艺复杂，设备投资较高，因而国内仅有为数不多的企业。
保健效果
1、红糖经高温熬制后，其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;
2、保健红糖中所添加的辅料，基本上都是药食同源的物品，中药必须经过高温熬制，才能表现出好的功效;
3、经高温熬制的保健红糖，辅料全部熟化，可直接食用，而普通混合生产的保健红糖，原料是生的，食用对人体不好;
4、经过125度高温熬制，可以杀灭原辅料中可能存在的病菌，食用更安全。
功效
是民间传统配方，可以袪寒暖胃(受风寒时或因风寒感冒时饮用较好，但不可以代替药物)，增进食欲(对于因胃寒造成的食欲不振效果较好)，缓解腹痛(对于女性痛经有一定疗效)。
选购方法
首先要看产品包装是否完好，如有破袋等情况请不要选购;这类产品除可在超市购买外，还可以在网上邮购。
适合人群
姜汁红糖适合除糖尿病人外的所有人群。
