柠檬的好处
(1)美容护肤
无论内服或外用，柠檬可使皮肤保持白洁、柔嫩，防止和清除肌肤中的色素沉着，却除油脂污垢，软化角质层，刺激细胞生长发育。此外，把新鲜柠檬汁或皮放入浴水中浸泡，沐浴全身，可使皮肤柔滑、细嫩，并有明显解除疲劳和精神紧张的功效。柠檬汁还能使头皮屑减少，头发乌黑发亮。
(2)解酒醒神
柠檬汁还可解酒。檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，好还是连皮榨汁。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。
(3)补充钙、铁
即柠檬中的枸椽酸能“拥抱”、促进钙和铁溶于水中，牢牢地形成一种复合物，使易于在肠壁吸收。在食用含钙高的海藻、牛奶、奶酪及小鱼干，或者在吃含铁量高的猪肝、蛋黄、贝类、海藻类及小鱼干之际，在上述菜肴中挤一些柠檬汁，或在饭后喝上一杯柠檬茶。
(4)去异味
吃火锅身上有异味，喷点柠檬水。准备一个喷壶和新鲜的柠檬片，将喷壶中倒入清水，滴入一两滴柠檬水摇匀，喷在衣服上，挂在通风的地方自然风干，味道很快就没有了。如果您家里没有柠檬，柠檬精油也可以。
(5)去腥除腻
烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。用鲜柠檬汁代替食醋作调料，味即鲜美，又有营养。
(6)柠檬茶
柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤、生津，止渴，祛暑，安胎。
(7)杀菌
将柠檬鲜果切片，直接擦疱疹2-3次既可愈;泡水浸脚2-3次既可治脚气。
(8)除臭保鲜
将2-3个柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
(9)柠檬耐久易保存
柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血。
