陈皮水
做法：每次可用开水冲泡3-5克的陈皮，也可以在其他茶饮中添入2-3小片陈皮，可根据个人口味增减，但总量不宜超过20克。饮用完后可以连渣一起吃掉。
功效：中医认为，陈皮味甘苦，性温，归肺、脾经。可以理气健脾、燥湿化痰。做菜、煲汤时加几片陈皮，不仅味道好，还能缓解胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不适，平时也可以泡水喝。
注意：阴虚、有胃火的人不宜多食用。正在服药的患者也不宜多吃。
山楂水
做法：一般用于泡水的都是山楂干，一杯水中可放入5-6粒山楂，口味视个人爱好调节，总量好不超过30克。
功效：山楂性微温，甘、酸。有着促进消化、化淤散滞、降低血脂、扩张血管等功用。
注意：山楂水饮用要注意适量，因为山楂促进消化的作用主要是促进消化液的分泌，因此也会对胃肠产生一定的刺激。特别是患有胃部疾病的人要慎用，更不要空腹饮用山楂水或吃山楂。
莲子心茶
做法：泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可，也可以取3-6粒与其他茶一起泡。
功效：在多款自制饮料中，莲子心茶可能是“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽，性寒，有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。
金银花茶
做法：取金银花茶5到10克，放入杯中用开水冲泡，盖上杯盖焖上几分钟，茶汤的色泽和味道会更佳。
功效：金银花也是民间常用的药材，其味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用，以清热解毒，预防中暑。
注意：由于金银花偏寒，并不适合长期饮用，特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用，否则可能出现不良反应。
